冯小刚《芳华》是京派的垂死挣扎，或者称为中兴之作……
吃饭的时候，孙不器低声吩咐，“给我撤掉叉子和餐刀，上一双筷子。”
尽管服务员一再强调，这是西餐厅，客人就要守西餐的规矩，筷子只有中餐的时候才有……
孙不器摆出一副“顾客就是上帝”的样子，坚持己见，一定要用筷子。
服务员屈服于客人的压力，不情不愿的送上一双筷子。
孙不器面对各种讥笑，依然面不改色，继续谈笑风生。
今天又没有重要顾客，他才懒得使用左叉右刀的西式方法吃饭。
有了孙不器这个坏榜样，大厅里“服务员，来两双筷子！”的喊声，不绝于耳。
孙不器得意洋洋的解释，“咱们背靠那么大的市场，所以要鼓起勇气，发出自己的声音。这些洋鬼子，畏威而不怀德，不像咱们讲究温良恭俭让。你越怕他们，就以为你好欺负，就会蹬鼻子上脸……”
李若离有两年留学经历，在这方面更有经验，低声附和孙不器的话。
吃饭的时候，孙不器和李若离互相打趣，冲淡了刘雯的紧张气氛。
女孩放开胆子，用余光观看周围金发碧眼的歪果仁，还有操着正宗帝都话人闲聊的本地人，跟着李若离的提示，认真学习使用刀叉。
她的未来在国外，未来要在国外长时间的生活，不能学孙不器那样任性，强烈要求厨师上筷子。
孙不器心里充满恶趣味，如果有相机拍下此时大表姐的窘态，这应该是一段佳话，也可以以此为要挟，让对方做点什么……
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